Как приготовить «Бейлиз» по-домашнему?

wladlen Stankevskij
Как приготовить «Бейлиз» по-домашнему?
Есть ли у кого рецепт? Пришлите, прям с инструкцией... Говорят домашний просто бомба

Ответы:

Вася Дрожжин
Жженый (обязательно) сахар - 3 ст ложки Ванилин - 6 грМед - 2 ч. л Мускатный орех - 1/3 ч. л Корица - на кончике ножа Самогон 60 об - 420 мл Сливки 10% - 1 литр Желток - 2 шт Сгущенка - 1 б Ванильный сахар - 1/5-2 пакетика Кофе растворимый - 2 ч. л. (развести в 1 ст. л. воды) Смешиваем в литровой банке самогон с мускатным орехом, корицей, медом, ванилином и жженым сахаром. Настаиваем 5 дней периодически взбалтывая. Фильтруем. 0,5 литра сливок и 2 желтка взбиваем миксером. Далее добавляем сгущенку и кофе. Тоже взбиваем. В последнюю очередь добавляем оставшиеся сливки и ванильный сахар. Взбиваем. Вливаем в настойку на самогоне. Разливаем по бутылкам. Держим 5 дней в холодильнике. Потом наслаждаемся домашним Бейлисом)) Хранится этот ликер в холодильнике. Если нет самогона, лейте хорошую водку. Подробнее здесь http://xn--80adgowkbd.xn--p1ai/kak-prigotovit-bejlis-v-domashnix-uslovijax